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名産宇治茶で紅茶試作 南山城村、特産化へ意欲 京都府相楽郡南山城村はこのほど、宇治茶の産地である地元の茶葉を使った紅茶の試作品を作った。村は「お茶の可能性の一つとして生産者に働き掛け、話し合いながら研究を進めたい」と、特産化へ夢を膨らませている。 宇治茶の主産地の一つである村内には、約１１０戸の茶農家があり、２００９年度の生産量は府内２番目...http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101221-00000035-kyt-l26
